Pascal COURDAVAULT

L'entreprise familiale née en 1950 arrive dans sa 4ème génération.

Elle se situe dans le meilleur endroit du bassin Marennes Oléron, c'est-à-dire en bordure de côte de l’Île d’Oléron dans une zone naturelle protégée face au Fort Boyard.

Les huîtres sont affinées sur 6 HA de claires privées.

Ils expédient environ 480 tonnes d’huîtres par an dans toute la France et autre Pays ceci toute l’année.